4. Mit Salz und Pfeffer würzen. Alles gut vermengen, sodass die Tomaten und der Feta gleichmäßig verteilt sind.
5. Den Dip mit einem Pürierstab oder in einem Mixer pürieren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Für einen stückigen Dip weniger pürieren.
6. Den Dip in eine Schüssel geben und mit frischen Basilikumblättern garnieren.
7. Vor dem Servieren für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.
Serviervorschlag:
Serviere den Tomaten-Feta-Dip mit frischem Baguette, Crackern oder Gemüsesticks. Er eignet sich hervorragend als Vorspeise oder Snack für Partys!
Guten Appetit!
