6. Den Teig in die vorbereitete Kastenform füllen und gleichmäßig verteilen.
7. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 40-50 Minuten backen, bis er goldbraun ist und ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.
8. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und in der Form für etwa 10 Minuten abkühlen lassen. Dann auf ein Kuchengitter stürzen und vollständig auskühlen lassen.
Guten Appetit!
Zusätzliche Tipps:
– Für mehr Geschmack können Sie auch Schokoladenstückchen ohne Zucker oder getrocknete Früchte hinzufügen.
– Der Kuchen kann mit etwas griechischem Joghurt oder frischen Früchten serviert werden.
