8. Den Teig erneut abdecken und weitere 30 Minuten gehen lassen.
9. In der Zwischenzeit den Backofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
10. Das Toastbrot im vorgeheizten Ofen etwa 30-35 Minuten backen, bis es goldbraun ist und beim Klopfen auf die Unterseite hohl klingt.
11. Das Brot aus dem Ofen nehmen und aus der Form stĂŒrzen. Auf einem Gitterrost auskĂŒhlen lassen.
Guten Appetit!
 Tipp: Das Dinkel-Toastbrot eignet sich hervorragend fĂŒr Sandwiches oder als Beilage zu Suppen und Salaten. Du kannst es auch mit verschiedenen Saaten oder NĂŒssen verfeinern, um zusĂ€tzliche Textur und Geschmack zu erhalten.
