
đ© Zimtschnecken-Cupcakes đ©

1. Den Backofen auf 180°C vorheizen und ein Muffinblech mit Papierförmchen auslegen.
2. In einer groĂen SchĂŒssel Mehl, Zucker, Backpulver, Salz und Zimt gut vermischen.
3. In einer anderen SchĂŒssel Eier, Milch, geschmolzene Butter und Vanilleextrakt verquirlen. Die flĂŒssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und alles gut vermengen, bis ein glatter Teig entsteht.
4. In einer kleinen SchĂŒssel braunen Zucker und Zimt fĂŒr die FĂŒllung vermischen. Die weiche Butter hinzufĂŒgen und mit einer Gabel zu einer streichfĂ€higen Paste vermengen.*
5. Den Teig gleichmĂ€Ăig auf die Muffinförmchen verteilen, etwa bis zur HĂ€lfte fĂŒllen. Dann einen Teelöffel der ZimtfĂŒllung in die Mitte jedes TeigstĂŒcks geben und leicht eindrĂŒcken. Den restlichen Teig darauf verteilen, sodass die Förmchen zu etwa 2/3 gefĂŒllt sind.
6. Die Cupcakes im vorgeheizten Ofen etwa 18-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind und ein Zahnstocher sauber herauskommt. Aus dem Ofen nehmen und vollstĂ€ndig abkĂŒhlen lassen.
 Zubereitung des Frostings:
1. In einer groĂen SchĂŒssel FrischkĂ€se, Puderzucker, weiche Butter und Vanilleextrakt mit einem Handmixer gut verrĂŒhren, bis die Mischung cremig und glatt ist.
2. Das Frosting auf die abgekĂŒhlten Cupcakes groĂzĂŒgig auftragen.
3. Optional: Mit einer Prise Zimt oder gehackten NĂŒssen dekorieren.
Guten Appetit!Â
6. Die Cupcakes im vorgeheizten Ofen etwa 18-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind und ein Zahnstocher sauber herauskommt. Aus dem Ofen nehmen und vollstĂ€ndig abkĂŒhlen lassen.

1. In einer groĂen SchĂŒssel FrischkĂ€se, Puderzucker, weiche Butter und Vanilleextrakt mit einem Handmixer gut verrĂŒhren, bis die Mischung cremig und glatt ist.
2. Das Frosting auf die abgekĂŒhlten Cupcakes groĂzĂŒgig auftragen.
3. Optional: Mit einer Prise Zimt oder gehackten NĂŒssen dekorieren.
Guten Appetit!Â
