6. Die Rosinen und die Milch hinzufügen und alles gut durchmischen, bis ein homogener Teig entsteht.
7. Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf das Backblech setzen, dabei genügend Abstand zwischen den Keksen lassen, da sie beim Backen auseinanderlaufen.
8. Die Kekse im vorgeheizten Ofen ca. 12-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
9. Nach dem Backen die Kekse auf dem Blech einige Minuten abkühlen lassen, bevor du sie auf ein Kuchengitter legst, um vollständig auszukühlen.
Serviervorschlag:
Die Hafer-Rosinen-Kekse können warm serviert werden und passen hervorragend zu einer Tasse Tee oder Kaffee. Sie sind auch ideal für den Snack zwischendurch oder als süße Überraschung für Gäste.
Guten Appetit!
