Zubereitung der Eiercreme:
1. In einer Schüssel die Eier mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
2. Die Sahne vorsichtig unter die Eiermasse heben.
3. Die Eiercreme gleichmäßig über die abgekühlte Quarkfüllung gießen.
4. Den Kuchen für weitere 15-20 Minuten im Ofen backen, bis die Eiercreme fest ist.
5. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen, bevor er aus der Form gelöst wird.
Guten Appetit!
