5. Die Schokolade in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Wenn die Schokolade geschmolzen ist, die Kugeln darin eintauchen und gut abtropfen lassen.
6. Optional: Die Kugeln in Kokosraspeln oder gehackten Nüssen wälzen, um ihnen eine zusätzliche Textur und Geschmack zu verleihen.
7. Die Käsekuchen-Kugeln für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden.
8. Vor dem Servieren können die Kugeln noch einmal in Puderzucker gewälzt werden, um sie dekorativ zu gestalten.
Guten Appetit! 
