Zubereitung des Skyr-Kräuter-Dips:
1. In einer Schüssel Skyr, gehackten Knoblauch, Petersilie, Schnittlauch und Zitronensaft gut vermengen.
2. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und alles gut umrühren, bis die Kräuter gleichmäßig verteilt sind.
3. Den Dip für mindestens 15 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.
Serviervorschlag:
Die Hafer-Pita-Taschen warm servieren, aufschneiden und mit dem Skyr-Kräuter-Dip füllen. Diese Taschen sind perfekt für ein gesundes Mittagessen oder als Snack für unterwegs. Sie können auch mit frischem Gemüse wie Gurken, Tomaten oder Paprika ergänzt werden.
Guten Appetit!
