Zubereitung der Pekannuss-Pie-Lasagne:
1. Backofen auf 180°C vorheizen. Eine Auflaufform (ca. 20×30 cm) leicht einfetten.
2. In einer groĂen SchĂŒssel den FrischkĂ€se, braunen Zucker, Honig, Eier, Vanilleextrakt, Zimt und eine Prise Salz gut vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.
3. Die gehackten PekannĂŒsse unter die FrischkĂ€semischung heben.
4. Eine Schicht LasagneblÀtter auf den Boden der Auflaufform legen. Darauf eine Schicht der Pekannuss-FrischkÀse-Mischung verteilen.
5. Diesen Vorgang wiederholen: LasagneblÀtter, gefolgt von der Pekannuss-Mischung, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Die letzte Schicht sollte die Pekannuss-Mischung sein.
6. Die Sahne gleichmĂ€Ăig ĂŒber die oberste Schicht gieĂen, sodass sie gut durchtrĂ€nkt wird.
