9. Die Rolle vorsichtig in der Mitte durchschneiden, sodass zwei Stränge entstehen. Diese Stränge miteinander verflechten und zu einem Zopf formen.
10. Den Zopf auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, mit einem Küchentuch abdecken und nochmals 30 Minuten gehen lassen.
11. Den Backofen auf 180°C vorheizen. Den Zopf mit dem Eigelb bestreichen und für etwa 30-35 Minuten goldbraun backen.
12. Nach dem Backen den Nusszopf auf einem Gitter auskühlen lassen.
Guten Appetit! 
Tipp: Der Nusszopf schmeckt frisch am besten, kann aber auch in Folie eingewickelt einige Tage aufbewahrt werden. Serviere ihn mit einer Tasse Kaffee oder Tee für einen perfekten Genussmoment! 
