5. Die Gemüsebrühe und die Sojasauce (falls verwendet) in die Pfanne gießen. Gut umrühren und die Hitze reduzieren. Die Pfanne abdecken und für weitere 5 Minuten köcheln lassen, bis der Kohl weich ist.
6. Nach Belieben mit frischer Petersilie garnieren und servieren.
Guten Appetit! 
Tipps:
– Diese Pfanne kann leicht variiert werden, indem man zusätzliches Gemüse wie Karotten oder Paprika hinzufügt.
– Für eine schärfere Note können Sie etwas Chili oder Cayennepfeffer hinzufügen.
– Servieren Sie die Hackfleisch-Kohl-Pfanne mit Reis oder Quinoa für eine sättigende Mahlzeit.
