1. “Je bent volwassen en toch heb je nog steeds puistjes als een tiener:
Je huid is het grootste orgaan in het lichaam en is een venster op je innerlijke gezondheid. Misschien is dat de reden waarom Dr. Alessio Fasano, MD, van het Coeliakie Onderzoekscentrum van de Universiteit van Maryland, erop aandringt dat aanhoudende acne een teken is van glutengerelateerde ontsteking die andere organen kan aantasten.
2. Je wordt wakker met een slap en moe gevoel de hele dag en voelt je nooit uitgerust:
Als je geen routinematige nachtbraker bent en je stopt niet met elke ochtend je wekker te laten rinkelen, kan dit inderdaad te wijten zijn aan je dieet. Een dieet met veel gluten kan niet alleen vermoeidheid veroorzaken bij iemand die glutenintolerant is, maar het kan zelfs je slaappatroon verstoren en een algemeen gevoel van ongemak veroorzaken, zo blijkt uit onderzoek.
3. Je hebt last van aanvallen van een slecht humeur, angst, depressie of ADD:
Het kan zijn dat een glutenintolerantie of -allergie niet zomaar angst of depressie veroorzaakt, maar het kan de symptomen echt verergeren. Een studie uit 2010 van de National Institutes of Health (NIH) citeert “aanzienlijke zorgen over het toenemende aantal psychische symptomen en psychische stoornissen bij patiënten met coeliakie.
4. Je hebt op mysterieuze wijze last van gewrichtspijn in je handen, knieën of heupen:
Gewrichtspijn kan een teken zijn van veel auto-immuunziekten. Als u geen overgewicht heeft, niet gaat joggen of geen artritis heeft, kan de ontstekingsreactie op glutenintolerantie verklaren waarom uw systeem reageert op uw gewrichten.
5. Je wordt overweldigd door frequente hoofdpijn en migraine:
De oorzaken van migraine zijn gevarieerd en mysterieus, maar studies hebben een toenemend aantal hoofdpijn en migraine bij patiënten met coeliakie in verband gebracht in vergelijking met de algemene bevolking. In een onderzoek uit 2001 rapporteerde Dr. Marios Hadjivassiliou van het Royal Hallamshire Hospital in het Verenigd Koninkrijk over patiënten bij wie migraine hun migrainesymptoom daadwerkelijk verminderde door een glutenvrij dieet te volgen.
En de situatie wordt steeds erger; Gluten is in verband gebracht met meer dan 55 ziekten! Ja, ik zei 55 ziekten.
Als u symptomen van glutengevoeligheid of glutenintolerantie heeft, is dit een oorzaak van veel ziekten.
Een overzichtsartikel in het New England Journal of Medicine somde 55 “ziekten” op die kunnen worden veroorzaakt door glutenconsumptie (iv). Deze omvatten osteoporose, prikkelbare darm syndroom, inflammatoire darmaandoeningen, bloedarmoede, kanker, vermoeidheid, aften (v) en reumatoïde artritis, lupus, multiple sclerose en de meeste andere auto-immuunziekten. Gluten wordt ook in verband gebracht met verschillende psychiatrische (vi) en neurologische aandoeningen, waaronder angst, depressie, (ii) schizofrenie, (viii) dementie, (ix) migraine, epilepsie en neuropathie (zenuwbeschadiging). (x) Het is ook in verband gebracht met autisme (ix).
Volgens Dr. Mark Hyman was het gebruikelijk om te bedenken dat glutengerelateerde problemen of ceoliac-ziekte alleen kinderen troffen met diarree, gewichtsverlies en groeiachterstand. Nu weten we dat je oud, dik en verstopt kunt zijn en nog steeds last kunt hebben van keoliac-ziekte of glutengevoeligheid.
Glutengevoeligheid is eigenlijk een auto-immuunziekte die ontstekingen door het hele lichaam veroorzaakt, met breedspectrumeffecten op alle orgaansystemen, waaronder uw hersenen, hart, gewrichten, spijsverteringsstelsel en meer. Het kan de enige oorzaak zijn van maskering achter veel verschillende “ziekten”. Om deze ziekten te verhelpen, moet u de oorzaak behandelen – wat vaak glutengevoeligheid is – niet alleen de symptomen.
Dit betekent natuurlijk niet dat ALLE gevallen van depressie of auto-immuunziekte of een van deze andere problemen bij iedereen door gluten worden veroorzaakt – maar het is belangrijk om na te denken over het zoeken ernaar als je een chronische aandoening hebt.
Door glutengevoeligheid of ceoliac-ziekte te verwaarlozen, veroorzaken we onnodig lijden en de dood voor miljoenen Amerikanen. Gezondheidsproblemen veroorzaakt door glutengevoeligheid kunnen niet worden behandeld met betere medicijnen. Ze kunnen alleen worden opgelost door 100 procent van de gluten uit uw dieet te schrappen.
Dus, wat te doen? Laat u eerst testen door uw arts. Vraag hen om een volledige controle uit te voeren om er zeker van te zijn dat er niets anders aan de hand is, en probeer dan een glutenvrij dieet, waarbij u goed in de gaten houdt of u glutenintolerant of gevoelig bent.
Verwijzingen:
(i) Ludvigsson JF, Montgomery SM, Ekbom A, Brandt L, Granath F. Histopathologie van de dunne darm en sterfterisico bij coeliakie. JAMA. 16 september 2009; 302(11):1171-8.
(ii) Rubio-Tapia A, Kyle RA, Kaplan EL, Johnson DR, Page W, Erdtmann F, Brantner TL, Kim WR, Phelps TK, Lahr BD, Zinsmeister AR, Melton LJ 3rd, Murray JA. Verhoogde prevalentie en mortaliteit bij niet-gediagnosticeerde coeliakie. Gastro-enterologie. 2009 juli; 137(1):88-93 (Toenemende prevalentie en mortaliteit bij niet-gediagnosticeerde ceoliac-ziekte).
(iii) Groene PH, Neugut AI, Naiyer AJ, Edwards ZC, Gabinelle S, Chinburapa V. Economische voordelen van een verhoogde diagnose van coeliakie in een nationale managed care-populatie in de Verenigde Staten. J Insur Med. 2008; 40(3-4):218-28.
(iv) Farrell RJ, Kelly CP. Coeliakie sprue. N Engl J Med. 2002 17 januari; 346(3):180-8. Recensie.
(v) Sedghizadeh PP, Shuler CF, Allen CM, Beck FM, Kalmar JR. Coeliakie en terugkerende afteuze stomatitis: een rapport en overzicht van de literatuur. Orale Surg Orale Med Orale Pathol Orale Radiole Endod. 2002; 94(4):474-478.
(vi) Margutti P, Delunardo F, Ortona E. Auto-antilichamen geassocieerd met psychiatrische stoornissen. Curr Neurovasc Res. 2006 mei; 3(2):149-57. Recensie.
(vii) Ludvigsson JF, Reutfors J, Osby U, Ekbom A, Montgomery SM. Coeliakie en risico op stemmingsstoornissen – een algemene populatiegebaseerde cohortstudie. J Affect Disord. april 2007; 99(1-3):117-26. EPUB 2006 6 oktober.
(viii) Ludvigsson JF, Osby U, Ekbom A, Montgomery SM. Coeliakie en het risico op schizofrenie en andere psychose: een algemene populatiecohortstudie. Scand J Gastro-enterol. 2007 februari; 42(2):179-85.
(ix) Hu WT, Murray JA, Greenaway MC, Parisi JE, Josephs KA. Cognitieve stoornissen en coeliakie. Boog Neurol. 2006 okt; 63(10):1440-6.
(x) Bushara KO. Neurologische presentatie van coeliakie. Gastro-enterologie. april 2005; 128 (4 Suppl 1): S92-7. Recensie.
(xi) Millward C, Ferriter M, Calver S, Connell-Jones G. Gluten- en caseïnevrije diëten voor autismespectrumstoornis. Cochrane Database Syst Rev. 2004; (2):CD003498. Recensie.
(xii) Groene PH, Jabri B. Coeliakie. Lancet. 2 augustus 2003; 362(9381):383-91. Recensie.
Bronnen van het artikel:
