13 dingen die met je lichaam gebeuren als je eieren eet
6. Eieren kunnen je helpen minder te eten
Het eten van eieren als ontbijt kan je helpen om de hele dag door minder te eten. Door het hoge eiwitgehalte staan eieren hoog op de lijst van verzadigende voedingsmiddelen.
7. Eieren zijn gluten- en koolhydraatvrij
Als je geen gluten kunt hebben of als je een speciaal dieet volgt voor diabetes, zijn eieren een geweldige manier om je eiwitten binnen te krijgen. Er moet echter worden opgemerkt dat sommige onderzoeken aantonen dat eieren het risico op hartaandoeningen kunnen verhogen bij mensen met diabetes type 2.
8. Eieren beschermen je botten
Eieren bevatten meer vitamine D dan ooit tevoren, en dit kan je lichaam helpen beschermen tegen osteoporose.
9. Eieren kunnen het risico op kanker verminderen
Choline, dezelfde macronutriënt die je leverfunctie helpt, kan ook het risico op borstkanker bij vrouwen verminderen, volgens Women’s Health. (Opmerking: je vindt choline in het eigeel, niet in het eiwit. Schroom dus niet de hele eieren!)
10. Eet eieren voor betere spieren
Gewichtheffers slurpen eiwitshakes alsof ze uit de mode raken, omdat ze weten dat eiwit essentieel is voor sneller spierherstel. Eet na een training een paar eieren om de spieropbouw gemakkelijker te maken voor je lichaam.
11. Eieren zijn zwangerschapsvriendelijk
Als de geur en textuur van eieren je niet misselijk maken terwijl je een kleintje draagt, houd dan (gepasteuriseerde en volledig gekookte) eieren een onderdeel van je dieet. Twee hele eieren bevatten 250 milligram choline. Artsen raden aan dat zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven tussen de 450 en 550 milligram per dag consumeren. Choline helpt bij de ontwikkeling van de hersenen en helpt geboorteafwijkingen te voorkomen.
12. Gezond haar, gezonde huid
Eieren bevatten een vitamine B-complex die biotine wordt genoemd. Deze vitamine helpt je lichaam om vetten en koolhydraten te metaboliseren voor energie. Als extra pluspunt kan biotine je haar, nagels en huid verbeteren!
13. Bruine eieren en witte eieren zijn in principe hetzelfde
Tot slot hoef je je geen zorgen te maken of je bruine eieren of witte eieren moet kopen. Serieus. Bruine eieren komen van grotere kippen met rode oren en witte eieren komen van kleinere kippen met witte oren. Dat is het grootste verschil, volgens Dr. Jockers.
KJ_Digital / Shutterstock
Ken je een vriend die meer eieren moet eten? Deel dit verhaal met hen op Facebook.
