Honing-Balsamico Vinaigrette
Ingrediënten
- 2 eetlepels balsamicoazijn
- 1 eetlepel honing
- 1 theelepel Dijon-mosterd
- ¼ kopje extra vergine olijfolie
- Grof zout en gemalen peper
Routebeschrijving
-
Klop de ingrediënten door elkaar:
Klop in een kleine kom azijn, honing, mosterd en olijfolie door elkaar. Breng op smaak met peper en zout.
Hoe bewaar je overgebleven honing-balsamico vinaigrette?
Bewaar de overgebleven honing-balsamicodressing in een luchtdichte pot maximaal 2 weken in de koelkast. Schud de pot voor gebruik.
Veelgestelde Vragen/FAQ
Kan ik een ander type olie gebruiken?
Extra vergine olijfolie heeft de beste smaak, maar je kunt ook andere soorten olie gebruiken. Voorbeelden zijn druivenpit-, avocado- of koolzaadolie.
Hoe maak je vinaigrette dikker?
Om een vinaigrette in te dikken, voeg je extra mosterd toe. Je kunt ook mayonaise of meer olie toevoegen.
Ga voor volledige kookstappen naar de volgende pagina of de knop Openen (>) en vergeet niet te DELEN met je Facebook-vrienden
