Recept:
Eenvoudig Bananenbrood Gebruik je rijpe bananen met dit eenvoudige en heerlijke recept voor bananenbrood, perfect als ontbijt of tussendoortje.
Ingrediënten:
3 rijpe bananen, gepureerd
1/3 kopje gesmolten
boter 1 theelepel bakpoeder
snufje zout
3/4 kopje suiker (naar smaak aanpassen)
1 groot ei losgeklopt
1 theelepel vanille-extract
1 1/2 kopje bloem voor alle doeleinden
Routebeschrijving:
Verwarm de oven voor: Verwarm de oven voor op 175 ° F (350 ° C). Vet een ovenschaal van 4 × inch in.
Combineer de ingrediënten: Meng in een kom de geprakte bananen en gesmolten boter. Meng de baking soda en het zout. Voeg de suiker, het losgeklopte ei en het vanille-extract toe en roer goed door. Roer geleidelijk de bloem erdoor.
Bakken: Giet het beslag in de voorbereide ovenschaal. Bak 50 minuten tot 1 uur of tot een tandenstoker die in het midden is gestoken schoon is.
Koel en serveer: Laat het brood een paar minuten afkoelen in de pan en leg het dan op een koelrek om volledig af te koelen voordat u het aansnijdt.
Door deze tips in de praktijk te brengen, kun je de versheid van je bananen aanzienlijk verlengen, verspilling verminderen en ervoor zorgen dat je altijd dat gezonde en smakelijke fruit bij de hand hebt. Of je ze nu eet als een snelle snack, in smoothies of gebakken in heerlijke lekkernijen zoals bananenbrood, deze strategieën helpen je om het meeste uit elk boeket te halen.
Hierdoor geïnspireerd? Deel dit artikel met je vrienden!
