Frietjes met een halve maan: krokant en lekker!

INGREDIËNTEN
500 g aardappelen
2 1/2 eetlepel maizena
2 1/2 eetlepel rijstmeel
4 g bakpoeder
2 1/2 eetlepel suiker
1/3 theelepel vanille-extract
2 eetlepels gedroogde kokosvlokken

METHODE