Welkom bij een recept voor gestoofde lamsbouten met kruideninfusie, een rijk en smaakvol gerecht dat perfect is voor een speciaal diner of een gezellige familiemaaltijd. Dit gerecht omvat het langzaam koken van lamsbouten tot ze mals zijn en doordrenkt met aromatische kruiden. Volg deze gedetailleerde gids om heerlijke gestoofde lamsbouten met kruideninfusie te maken.
Ingrediënten
Voordat we beginnen, verzamelen we eerst alle ingrediënten die nodig zijn voor de gestoofde lamsbouten.
Voor de lamsbouten:
4 lamsbouten
Zout en peper naar smaak
2 eetlepels olijfolie
1 grote ui, fijngehakt
3 teentjes knoflook, fijngehakt
2 wortelen, in blokjes gesneden
2 stengels bleekselderij, in blokjes gesneden
1 kopje rode wijn
2 kopjes runder- of kippenbouillon
1 blik (411 gram) tomatenblokjes
2 eetlepels tomatenpuree
1 theelepel gedroogde tijm
1 theelepel gedroogde rozemarijn
2 laurierblaadjes
1 eetlepel verse peterselie, fijngehakt (voor garnering)
Instructies
Stap 1: De lamsbouten voorbereiden
Voor de complete kookstappen ga je naar de volgende pagina of open je de knop (>) en vergeet niet om te DELEN met je Facebook-vrienden.
