Deze gebakken spek-, ei- en kaaspinwheels zijn een geliefde variant op het klassieke ontbijttrio, perfect voor zondagochtenden met het gezin. Met bladerdeeg om hartig spek, luchtige eieren en kleverige gesmolten kaas zijn ze de ultieme ontbijttraktatie. Ze zijn niet alleen makkelijk te bereiden, maar hun aanpasbare aard zorgt ervoor dat iedereen aan tafel kan genieten van een variatie waar ze van houden. Combineer deze pinwheels met fruitsalade, geroosterde aardappelen of zelfs een romige avocadodip voor een uitgebalanceerde maaltijd.
Ingrediënten (Porties: 4)
1 vel bladerdeeg, ontdooid
4 plakjes spek, gebakken en verkruimeld
3 grote eieren, roerei
1 kopje geraspte cheddar kaas
1 eetlepel melk
Optionele toevoegingen
Gesneden spinazie of boerenkool: Voor een boost van groen.
Gesneden paprika’s: Voegt kleur en zoetheid toe.
Bosui of bieslook: Voor een milde uiensmaak.
Verkruimelde worst of ham: Voor een vlezigere twist.
Stapsgewijze instructies
1. Verwarm de oven voor
Verwarm de oven voor op 375 °F (190 °C).
Bekleed een bakplaat met bakpapier om plakken te voorkomen.
2. Bereid het bladerdeeg voor
