French Onion Ground Beef and Rice Casserole is een stevig en troostend gerecht dat de hartige smaken van gekarameliseerde uien, mals rundergehakt en luchtige rijst combineert. Doordrenkt met de rijkdom van Franse uiensoep en gegarneerd met gesmolten kaas en knapperige uien, is deze casserole perfect voor familiediners, potlucks of wanneer u zin heeft in een gezellige zelfgemaakte maaltijd.
Ingrediënten:
Dit heb je nodig om deze heerlijke ovenschotel te bereiden:
- 1 pond (450 g) mager rundergehakt
- ½ tot 1 tl knoflookzout (naar smaak)
- 1 kopje langkorrelige witte rijst (ongekookt)
- 2 kopjes runderbouillon
- 2 blikken (10,5 oz) Franse uiensoep
- 1 grote ui (dun gesneden, optioneel)
- 1 kopje geraspte kaas (cheddar of mozzarella)
- 1 kopje knapperig gebakken uien (voor garnering)
- Optioneel: verse peterselie ter garnering
ADVERTISEMENT
