Deze rundergehakt- en zuurkoolschotel is een hartig gerecht dat perfect is voor gezellige diners. De combinatie van malse noedels, rijk rundvlees, pittige zuurkool en romige champignonsaus zorgt voor een explosie van smaken bij elke hap. De gesmolten cheddarkaastopping maakt het onweerstaanbaar en geschikt voor het hele gezin.
Ingrediënten
- 1 pond rundergehakt
- 1 middelgrote ui, fijngesneden
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 blik (400 gram) zuurkool, uitgelekt
- 1 blik (300 g) gecondenseerde room van champignonsoep
- 1 kopje geraspte cheddar kaas
- 1/2 kopje zure room
- 1/2 tl zwarte peper
- 1/2 tl paprikapoeder
- 1 kopje ongekookte eiernoedels
ADVERTISEMENT
