Introductie
Hier is een heerlijk en gemakkelijk recept voor roomkaas maïsbraadpan! Dit romige, kaasachtige bijgerecht is perfect voor op vakantie of wanneer je maar een geruststellende, met maïs gevulde braadpan wilt.
Ingrediënten
- 2 blikjes (15 oz elk) volkoren maïs, uitgelekt
- 1 blik (15 oz) afgeroomde maïs
- 1 pakje (8 oz) roomkaas, verzacht en in blokjes gesneden
- 1/2 kopje boter, gesmolten
- 1/4 kopje melk
- 1 el suiker (optioneel, voor extra zoetheid)
- Zout en peper, naar smaak
- 1 kopje geraspte cheddar kaas
- 1/2 kop gemalen Ritz-crackers of boterachtige crackers (om te topping)
- 2 el boter, gesmolten (voor de topping)
