Gooi dit deel van de banaan nooit weg: dit is waarom het thuis wordt gegeten

Bananen, met hun zoete smaak en gezondheidsvoordelen, zoals hun rijke kaliumgehalte, zijn een favoriet van veel huishoudens. Als men van de binnenkant van de vrucht geproefd heeft, belanden de schillen, vooral de stijve uiteinden, vaak in de prullenbak. Deze afgedankte stukken bevatten echter een verrassend geheim dat onze benadering van tuinieren kan veranderen.

1. Bananen variëteiten

De meeste mensen zijn gewend aan de conventionele gele banaan, maar er zijn verschillende soorten bananen. Sommige hebben een vleugje vanille vanwege hun rijpingsproces, en andere, zoals rode bananen, neigen naar een zoetere kant. Ondanks deze verschillen hebben alle bananenschillen een inherente waarde die wordt herontdekt door hoveniers.

De rest op de volgende pagina