Ontdek het populairste havermoutrecept in Duitsland! Deze traditionele Duitse gebakken havermout met appels en walnoten is een heerlijke en gezonde manier om je dag te beginnen. Gevuld met de natuurlijke zoetheid van appels en de crunch van noten, is het een gezonde en gemakkelijk te maken ontbijtoptie.
Bereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 30 minuten
Ingrediënten:
2 appels
30 ml water
1 kopje havermout
50 g walnoten (naar keuze)
Een snufje vanilline
1 eetlepel
avocado-olie Instructies:
Bereid de appels voor: Schil de 2 appels,
verwijder het klokhuis en snijd ze in kleine stukjes.
Doe de gehakte appels in een pan met 30 ml water.
Kook op middelhoog vuur tot de appels zacht worden en in appelmoes veranderen, af en toe roeren (ongeveer 5 minuten).
Combineer ingrediënten:
Meng in een grote kom appelmoes met 1 kopje havermout.
Hak de walnoten (50 g) fijn en voeg ze toe aan de kom.
Voeg een snufje vanilline toe en meng goed.
Voorbereiden op het bakken:
Verwarm je oven voor op 200°C (400°F).
Vet een ovenschaal in met 1 eetlepel avocado-olie.
Giet het havermoutmengsel in de ovenschaal en verdeel het gelijkmatig.
Bakken:
Plaats de ovenschaal in de voorverwarmde oven.
Bak 30 minuten of tot de bovenkant goudbruin is en de havermout gestold is.
Dienen:
