Sinaasappelsorbet is een van die heerlijke traktaties die me meteen terugbrengen naar mijn zomers als kind. Ik ben opgegroeid in het Midwesten en herinner me nog hoe opgewonden ik was toen ik de ijscowagen door de straat hoorde rijden, en sinaasappelsorbet was altijd mijn eerste keus. Het is een perfecte mix van romige, slushy en ijzige texturen, en het mooiste is dat je maar twee ingrediënten nodig hebt om het thuis te maken. Dit recept is een uitkomst voor drukke mensen die een snel en verfrissend dessert willen zonder al te veel gedoe.
Deze sinaasappelsorbet combineert heerlijk met een lichte en knapperige salade en is een verfrissende afsluiting van een zomermaaltijd. Je kunt het ook serveren met een plakje cake voor een extra feestelijk dessert. Als je een feestje organiseert, overweeg dan om het te serveren met een schaal verse bessen en muntblaadjes voor een kleurrijke en levendige presentatie.
Sinaasappelsorbet met 2 ingrediënten
Porties: 4 porties
Ingrediënten
: 2 kopjes sinaasappelsap of sinaasappellimonade
1 kopje gezoete gecondenseerde melk
Bereidingswijze
Lees verder op de volgende pagina
