Deze vegetarische kip- en rijstschotel is een smaakvol en eenvoudig recept dat uw dierbaren zal verbazen, gebaseerd op een populaire restauranttechniek. De mix van vochtige kip, smaakvolle groenten en romige rijst zorgt voor een heerlijke maaltijd voor elk moment. Of je nu met vrienden dineert of een gezellige maaltijd voor je gezin bereidt, dit recept zal iedereen zeker bevallen. Laten we dit eenvoudig te volgen recept verkennen voor een gerecht dat zowel stevig als elegant is.
Ingrediënten voor plantaardige rijst:
2 middelgrote wortels, geschild en in plakjes gesneden.
Snijd een courgette in de lengte doormidden en vervolgens in reepjes.
1 rode paprika, in blokjes gesneden 500 gram rijst
wit 400 milliliter room om te koken
Voor de kip:
1 kip
heel 1 theelepel zoete paprika
1 kleine lepel kurkuma
1 theelepel zout 1 theelepel knoflookpoeder
1 theelepel peper
gemalen zwart 1 theelepel uienpoeder
Voor de saus:
