Cassavebladeren worden verwerkt tot een verscheidenheid aan gerechten. Ze kunnen worden gebruikt om sauzen te bereiden of gekookt als groenten. Deze bladeren zijn rijk aan vitamine A en B1, vezels, eiwitten, koolhydraten en essentiële aminozuren, waardoor ze erg belangrijk zijn op het gebied van gezondheid.
Hier zijn enkele van de gezondheidsvoordelen die we kunnen krijgen van cassavebladeren.
Verhoogt de eetlust
Traditioneel worden cassavestengels, knollen en bladeren als remedies gebruikt. Een afkooksel van cassavebladeren met gember of knoflook kan helpen de eetlust te herstellen. Eet het gewoon elke ochtend voor het ontbijt.
Verhoogt de energie van het lichaam
Dankzij de eiwitten en essentiële aminozuren in cassavebladeren kunnen ze helpen de energie te leveren die het lichaam nodig heeft. Essentiële aminozuren helpen koolhydraten om te zetten in energie om ons een boost van vitaliteit te geven.
