Zutaten für das Butter Chicken:
– 500 g Hähnchenbrustfilet (in Würfel geschnitten)
– 2 EL Joghurt
– 2 EL Zitronensaft
– 1 TL Garam Masala
– 1 TL Kurkuma
– 1 TL Kreuzkümmel
– 1 TL Paprika
– 1 TL Salz
– 2 EL Öl
– 1 Zwiebel (fein gehackt)
– 3 Knoblauchzehen (gehackt)
– 1 Stück Ingwer (ca. 2 cm, gerieben)
– 400 g Tomaten (gehackt, aus der Dose oder frisch)
– 200 ml Sahne
– 2 EL Butter
