Met de juiste benodigdheden en een eenvoudig recept kan het bereiden van een onvergetelijke lunch of diner een gemakkelijke en bevredigende taak zijn.
Hier presenteer ik u een gerecht op maat voor deze gelegenheid. Bereid deze stevige maaltijd en verras uw dierbaren door de onderstaande instructies te volgen.
Wat je nodig hebt:
Ongeveer 175 milliliter kokend water
Een theelepel zout
Granen: 350 gram
Ongeveer twintig milliliter plantaardige olie
Een halve bos uien
Hak je eigen groenten
Tweehonderdvijftig gram rundergehakt
Voeg kruiden en zout naar smaak toe.
Kokend water: 30 milliliter
Voorbereid
Voeg het zout toe in een pan met kokend water. Meng goed totdat al het zout is opgelost.
Meng de bloem met het gezouten water en begin met kneden tot je een deeg krijgt dat zowel zacht als elastisch is. Als je merkt dat het deeg aan je handen blijft plakken, voeg dan indien nodig meer bloem toe.
Voeg tijdens het kneden geleidelijk de plantaardige olie toe aan het deeg. Voor een steviger deeg laat u het 20 minuten rusten.
Snijd tegelijkertijd voorzichtig de gekozen groene groenten en de uien.
