AARDAPPELEN MET BÉCAMEL

Voeg de melk beetje bij beetje toe en blijf voortdurend kloppen om klontjes te voorkomen.
4. Laat de saus ongeveer 10 minuten koken en blijf voortdurend kloppen, tot de saus dikker wordt en gaat bubbelen.

Breng op smaak met zout, peper en nootmuskaat.
5. Leg de aardappelballetjes op een bakplaat en giet de saus erover. Voeg de geraspte kaas toe en bak het gerecht 20 minuten in de oven op 180°C.