Kook de aardappelen in gezouten water gedurende ongeveer 15 minuten.
Snijd de ui en de radijsjes in dunne plakjes.
Als de aardappelen gaar zijn, snijdt u ze doormidden.
Meng in een kom de olijfolie, mosterd, mayonaise, citroensap, zout en peper.
Lees meer op de volgende pagina
