Aardbei Daiquiri Recept

Voeg de aardbeien, eenvoudige siroop, rum en limoensap toe aan een blender. Mix vervolgens op hoog vuur tot een gladde massa. Voeg meer eenvoudige siroop toe als je het zoeter wilt. Meer limoensap als je het scherper wilt.
Garneer eventueel met verse aardbeien en schijfjes limoen.

Gebruik geen ijsblokjes, want die verwateren de smaak alleen maar. Gebruik bevroren bessen. Ik heb altijd gevonden dat bevroren aardbeien erg zoet zijn, omdat telers ze meer aan de tros laten rijpen voordat ze worden geplukt.
Gebruik voor de beste textuur en smaak een mengsel van bevroren en verse aardbeien.
Eenvoudige siroop kan tot 4 weken van tevoren worden gemaakt.
Bewaar eenvoudige siroop in de koelkast in een luchtdichte verpakking.
Gebruik een witte rum of lichte rum zoals Bacardi. Geen donkere of gekruide rum.
Meng deze indien nodig, zodat ze verfrissend en ijzig zijn.
Gebruik voor het beste resultaat vers limoensap. Dus maak je klaar om die heerlijke vruchten uit te persen.
Sla de alcohol over, voeg een beetje Sprite of ginger ale toe en maak een maagdelijke aardbeiendaiquiri. De kinderen zullen er dol op zijn.
Als je geen blender hebt, gebruik dan een cocktailshaker en meng de aardbeien en eenvoudige siroop door elkaar. Zeef het mengsel vervolgens in een glas. Voeg rum, limoensap en ijs toe. Het zal geen bevroren cocktail zijn, maar het zal nog steeds heerlijk zijn.