Waarom de Strawberry Piña Colada Smoothie een must-try is
Deze smoothie geeft een nieuwe invulling aan de klassieke Piña Colada door de levendige smaak van aardbeien toe te voegen. De toevoeging van aardbeien levert antioxidanten, terwijl ananas vitamine C en enzymen levert voor de spijsvertering. Kokosnoot voegt gezonde vetten toe, waardoor het zowel smaakvol als voedzaam is. Voor liefhebbers van desserts, combineer deze smoothie met iets toegeeflijks zoals de dubbele aardbeientaart om het aardbeienthema gaande te houden!
Op zoek naar nog een op ananas geïnspireerd genot? Bekijk dit recept voor omgekeerde cupcakes met ananas voor een gebakken traktatie die ook tropische smaken viert.
Ingrediënten voor de perfecte smoothie
Je zal nodig hebben:
- 1 1/2 kopjes bevroren ananasstukjes
- 1 kopje bevroren aardbeien
- 1/4 kop room van kokosnoot (of ongezoete kokosmelk voor een lichtere optie)
- 1 1/2 kopjes ananassap (of een mix van ananas- en aardbeiensap)
- 1/4 kopje aardbeien- of vanilleyoghurt
- Optioneel: honing of agave voor extra zoetheid
Optionele invoegtoepassingen:
- Spinazie voor een voedingsboost.
- Eiwitpoeder voor een post-workout optie.
- Chiazaad voor extra vezels.