Routebeschrijving:
1. Snijd de abrikozen en meng ze met de jam.
2. Meng de roomkaas en het vanille-extract.
3. Maak het bladerdeeg plat en vouw het dicht.
4. Bestrijk de randen met losgeklopt ei.
5. Vul vervolgens met roomkaas en abrikozen. Voeg ook amandelschilfers toe.
6. Bak 25 minuten op 200°.
