Die Stellung der Wissenschaft und ihrer Gelehrten.
Markus Ergert, microbioloog aan de Universiteit van Furtwangen, raadt in zijn onderzoek nadrukkelijk aan om de spons te verwijderen of zeer vaak te vervangen.
Als een spons in aanraking zou komen met salmonellabacteriën, zou de verspreiding zelfs heel snel plaatsvinden.
Volgens Trond Møretrø, een onderzoeker bij Nofima, een Noors voedselonderzoeksinstituut, is de borstel veel hygiënischer. Als bacteriën of salmonella zich verspreiden, legt hij uit: “Salmonella en andere bacteriën groeien en overleven beter in sponzen dan in borstels. De reden hiervoor is dat sponzen nooit uitdrogen bij dagelijks gebruik. Een enkele spons kan meer bacteriën herbergen dan mensen op aarde.”
En verder: “De spons is vochtig en verzamelt voedselresten, die ook voedsel zijn voor bacteriën, wat leidt tot een snelle groei van bacteriën.”
Waar moeten we onze spons op dit moment door vervangen?
Om dit te voorkomen, moet u borstels gebruiken. Deze laatste slaagt er namelijk in om goed en snel te drogen tussen de ene wasbeurt en de andere. In dit geval zegt de onderzoeker: “Omdat de borstel heel snel droogt, gaan de schadelijke bacteriën dood. Bovendien hebben de meeste borstels een handvat dat, in tegenstelling tot sponzen, direct contact van de handen met mogelijk schadelijke bacteriën voorkomt. Ik raad consumenten aan om de volgende keer dat ze de spons moeten vervangen een borstel te proberen.”
Het veranderen van onze gewoonten deze keer kan ons alleen maar goed doen.
Veel succes met je werk.
