Pel de gamba’s, doe ze in een kom, voeg 1 ei en 1 theelepel zout toe en marineer 10 minuten.
Bestrijk de garnalen gelijkmatig met bloem en bak ze bruin in de pan.
Snijd de ananas in kleine stukjes, doe ze in een kom, besprenkel met honingthee, roer goed door en klaar is kees.
