Alsof dat nog niet genoeg is, wordt aangenomen dat postelein de gezondheid van de bodem verbetert door erosie te voorkomen. Als u de groente in uw tuin heeft, kan dit op natuurlijke wijze de vruchtbaarheid en stabiliteit van uw grond verbeteren, waardoor de planten die eromheen groeien verbeteren.
Het artikel gaat verder onder de foto:
Maar waarom zou je het eten, vraag je je af? Welnu, postelein is rijk aan essentiële voedingsstoffen en levert omega-3-vetzuren en vitamine A, C en E, evenals mineralen zoals magnesium, calcium, kalium en ijzer.
Al met al komt postelein in veel habitats en omgevingen voor. Het kan heel goed zijn dat het dicht bij uw huis groeit. Als dat zo is, zou ik niet aarzelen om er gebruik van te maken!
Als je dit artikel interessant vond om te lezen, bekijk dan het onderstaande artikel voor meer boeiende inhoud:
