
Als je elke dag 3 hele eieren eet, zul je versteld staan van wat dat met je lichaam 👩🏻 🍳 doet
3. Choline
Choline, een voedingsstof waar je niet vaak over hoort, is nog steeds erg belangrijk voor de hersenen. Het helpt de groei en de geheugenfunctie te bevorderen. Cholinesupplementen zijn vooral belangrijk voor zwangere moeders, waar de meeste cholinevoorraden van de vrouw naar haar kind worden gestuurd, waardoor ze een kritiek lage hoeveelheid heeft. 90 procent van de mensen heeft een tekort aan choline. Eieren bevatten veel van deze voedingsstof.
4. Visie
Eieren zijn rijk aan luteïne en zeaxanthine, antioxidanten die zich ophopen in de ogen en uw ogen beschermen tegen gevaarlijke golflengten van licht, en het risico op maculaire degeneratie en staar verlagen.
5. Gewichtsbeheersing
Eieren helpen bij verzadiging, wat betekent dat je je voller voelt dan veel ander voedsel. Mensen die de dag beginnen met een paar eieren bij het ontbijt, hebben de hele dag veel minder honger, waardoor ze kleinere maaltijden kunnen eten.
6. Botten, haar en nagels
De eerder genoemde vitamine D en calcium zijn van groot belang voor de botten en helpen deze sterker te worden. Op deze manier helpen eieren osteoporose te voorkomen. Bovendien bevorderen de aminozuren en mineralen in eieren gezonder haar en nagels, aldus de website.
Dus, moet je drie eieren per dag eten? Authority Nutrition beveelt het aan en zegt dat de voordelen veel sterker zijn dan de nadelen. Maar “Today” meldt dat een dergelijke inname in eieren kan leiden tot de vorming van halsslagaders in de slagaders, evenals een verhoogd risico op een hartaanval en beroerte als gevolg van de aanwezigheid van trimethylamine-N-oxide, een enigszins schadelijke chemische stof.
De Huffington Post raadt aan om je dieet een beetje te variëren en zegt dat drie eieren per dag een beetje veel kunnen zijn. Er is echter duidelijk geen reden om niet meer dan één van deze per dag te genieten, vooral als je de voorkeur geeft aan scharreleieren boven de supermarktvariant, waarvan is aangetoond dat deze veel minder voedingsstoffen bevat.