
Als je elke dag tomaten eet, gebeurt het met je lichaam
5. Bescherming van de huid:
De antioxidanten in tomaten, zoals lycopeen en vitamine C, helpen de huid te beschermen tegen schade veroorzaakt door schadelijke vrije radicalen en UV-straling. Ze kunnen ook de productie van collageen bevorderen, de huid jeugdig houden en het risico op rimpels verminderen.
6. Gezondheid van de botten:
Tomaten bevatten vitamine K en calcium, die beide cruciaal zijn voor het behoud van sterke en gezonde botten. Vitamine K speelt een rol bij botmineralisatie, terwijl calcium essentieel is voor de botsterkte. Het opnemen van tomaten in uw dieet kan bijdragen aan een betere gezondheid van de botten.
7. Gezondheid van het spijsverteringsstelsel:
Met hun hoge vezelgehalte bevorderen tomaten een gezonde spijsvertering en voorkomen ze constipatie. Vezels helpen ook om een gezond gewicht te behouden en het risico op darmkanker te verminderen.
8. Gewichtsbeheersing:
Tomaten bevatten weinig calorieën en zijn rijk aan water, waardoor ze een ideaal voedingsmiddel zijn voor gewichtsbeheersing. De vezels in tomaten kunnen je helpen je langer vol te voelen, waardoor de kans kleiner wordt dat je te veel eet.
9. Controle van de bloedsuikerspiegel:
Studies hebben aangetoond dat het eten van tomaten kan helpen bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel vanwege hun lage glycemische index en hoge vezelgehalte. Dit voordeel maakt tomaten een waardevolle aanvulling op een diabetesvriendelijk dieet.
10. Stemmingsverbetering:
Geloof het of niet, tomaten kunnen zelfs een positief effect hebben op je humeur. Onderzoek suggereert dat bepaalde voedingsstoffen die in tomaten worden aangetroffen, zoals foliumzuur, een rol kunnen spelen bij de productie van serotonine – een neurotransmitter die verantwoordelijk is voor het reguleren van stemming en geluk.