Appeltaart met 2 pakjes vanillepuddingpoeder en 45 minuten baktijd
Voorbereiding:
Zo werkt het
(Verwarm de oven voor op 190°C en vet een springvorm in met een beetje boter).
1. Meng eerst de boter met de vanillesuiker, suiker en een beetje zout tot een luchtig geheel. Spatel dan geleidelijk de eieren erdoor.
Voeg nu de bloem, het bakpoeder en het vanillepuddingpoeder toe en meng goed en voeg geleidelijk de melk toe.
2. Was, schil, verwijder het klokhuis en snijd ze naar wens in stukjes. Spatel de stukjes appel met een spatel door het beslag.
3. Giet tot slot het beslag met de appelstukjes in de rechthoekige springvorm en bak 40-50 minuten op de middelste plank.
