Voorbereiding:
Dus hoe maak je deze appeltaart met appelkaramel?
De taart:
Snijd en snijd de appels. Snijd ze in 8s. Verwarm het appelsap in een pan en kook de appels ongeveer tien minuten. Verwarm de oven voor op 180 graden. Klop de boter en de suiker tot ze lichtbruin zijn. Voeg het ei, de yoghurt, het zout toe en klop goed door.
Voeg de bloem en bloem toe en meng goed. Giet het beslag in een pan bedekt met kokend water. Maak het deeg zacht met een spatel aan de zijkant. Verdeel de appelpartjes over de bovenkant van de cake. Maak ongeveer 40 minuten. Laat een paar minuten afkoelen voordat je roert.
Appel karamel:
Verwarm het appelsap en de bruine suiker ongeveer tien minuten op middelhoog vuur tot een karamel schuimig is. Pas op dat u het niet verbrandt. Voeg de room toe en laat ongeveer 5 minuten uitharden. Laten we kalmeren.
Opleiding:
