Kweek dikke witte taugé thuis met behulp van plastic flessen

Het thuis kweken van dikke, witte taugé is een leuke en lonende activiteit voor tuinliefhebbers, leraren en nieuwsgierige gezinnen. Door plastic flessen te gebruiken, creëert u een ideale omgeving voor de groei van witte taugé, terwijl u tegelijkertijd veelgebruikte materialen recyclet. In dit artikel leggen we je stap voor stap uit hoe je deze voedzame … Read more

5 aanbevolen soorten vis

Wanneer u naar de markt gaat, kan het lastig zijn om de beste vis te kiezen voor uw gezondheid en die van uw gezin. Sommige vissen zijn echter bijzonder rijk aan voedingsstoffen en worden minder blootgesteld aan vervuilende stoffen. Hier zijn 5 wilde vissen die u in uw mandje kunt opnemen voor een evenwichtige en … Read more

Troostende Morbiflette uit Franche-Comté

In het hart van de met sneeuw bedekte bergen van Franche-Comté, land van kazen en tradities, ligt een troostend en heerlijk wintergerecht: Morbiflette. Deze regionale variant van de beroemde Savoyaardse tartiflette combineert de rijke smaak van Morbier, een kaas die kenmerkend is voor de regio, met de smeltende textuur van aardappelen en het kenmerkende aroma … Read more

GEVULDE PAPRIKA CASSEROLE

Ingrediënten: 1 pond rundergehakt 2 fijngehakte paprika’s 1 ui, fijngesneden 3 teentjes knoflook, fijngehakt 1 eetlepel Worcestershiresaus 1 (15 oz) natriumarme runderbouillon 1 blik tomatenblokjes (425 g) 1 kopje ongekookte langkorrelige witte rijst 1 eetlepel Italiaanse kruiden 1 theelepel zout 1/2 theelepel zwarte peper 3/4 kopje mozzarellakaas, geraspt 3/4 kopje geraspte cheddarkaas Instructies: Lees verder … Read more

Catalaanse koffieroom: snel recept

Catalaans koffie-ijs: een snel recept dat u zal verrassen. Het bevat slechts 110 calorieën! Een ander dessert met Spaanse smaken dat we op tafel zetten, is Catalaans ijs. Deze crème, Crema di San Giuseppe, wordt speciaal overdag bereid, uiteraard door Saint. Ingrediënten: Koffiebereiding: 2 theelepels instantkoffie 500 ml melk Steranijs naar behoefte 1 kaneelstokje De … Read more

Citroencrème zonder eieren, melk en bloem, heerlijk en gemakkelijk te bereiden

Citroen is een citrusvrucht met duizend-en-één gezondheidsvoordelen. In dit recept laat ik je zien hoe je er een room mee kunt maken die je als garnering of per lepel kunt nuttigen. De citroencrème die ik u vandaag aanbied, is gemaakt met vloeibare volle room en mascarpone en is daardoor superlekker en romig. Citroenroom, het perfecte … Read more

Geen rottende knoflook meer binnen een paar weken, hier is de truc om het tot wel 8 maanden te bewaren

Knoflook is een onmisbaar ingrediënt bij het koken, maar het is niet eenvoudig om het op de juiste manier te bewaren en vaak worden er onvergeeflijke fouten gemaakt. Knoflook is een essentieel ingrediënt bij het koken. Vrijwel iedereen heeft het in zijn voorraadkast staan. Het voegt smaak toe aan veel gerechten. Knoflook, gekonfijte knoflook, gehakte … Read more