Zoete en pittige mango- en knoflooksaus
Ingrediënten:– 1 rijpe mango, geschild en in blokjes gesneden– 2 eetlepels olijfolie– 3 teentjes knoflook, fijngehakt– 1 theelepel chilipoeder– 1 eetlepel honing– Het sap van een citroen– Zout en peper naar smaak– Een paar korianderblaadjes, voor garneringInstructies:1. In een hete koekenpan, Voeg de olijfolie toe.2. Roer de gehakte knoflook erdoor en bak tot ze goudbruin … Read more