admin

Bereiding: 10 minuten Koken: 4 minuten Porties: 2 personen Ingrediënten

Kies voor deze gerookte zalm & Philadelphia verrines voor een feestelijk aperitief. Dit eenvoudige recept brengt een vleugje glamour op tafel, met een creatief en vrolijk aperitief, waarbij verschillende smaken, aroma’s en texturen vakkundig worden gelaagd. De ingrediënten, allemaal in eenvoud, vinden zalm, een zeer populaire vis, elegant opnieuw uit. Ideaal als voorgerecht of voor … Read more

Op zoek naar een snelle en smakelijke dineroptie? Deze courgette dumplings zijn elke keer weer een winnaar! Met eenvoudige ingrediënten en makkelijke bereiding heb je in een mum van tijd een voedzame maaltijd op tafel staan.  Ingrediënten

Bladerdeegmanden zijn een van die kleine wonderen die een lust voor het oog zijn en de smaakpapillen doen smelten. Licht, knapperig en ongelooflijk lekker, dit kleine culinaire meesterwerk is perfect voor elke gelegenheid – of het nu gaat om een fijn aperitiefhapje, als een elegant dessert of zelfs als een chique middagsnack. Laat je meeslepen … Read more

Zelfgemaakte citroenmarmelade: het gemakkelijkste en snelste recept Citroenjam is een explosie van smaak en frisheid die zomerse warmte in de pot brengt. Het bereiden van zelfgemaakte citroenjam is een bevredigende ervaring waarmee u kunt genieten van een origineel product, zonder conserveringsmiddelen of toevoegingen. In dit artikel laten we je stap voor stap zien hoe je … Read more

Inleiding: Bent u op zoek naar een dessertrecept dat uw zoete trek zal stillen en dat niet veel tijd in beslag zal nemen? Fruitpudding is de perfecte oplossing! Met dit recept bereid je in slechts 15 minuten een aromatisch en gezond dessert. Niet lang koken, alleen de beste ingrediënten die je in je keuken hebt … Read more

Op zwoele zomermiddagen, wanneer de velden baden in de gouden zon, gaat er niets boven een dessert dat een vleugje seizoensgebonden overvloed op tafel brengt. Knapperige aardbeiencheesecake is een geliefde traktatie in veel huishoudens in het Midwesten. Het combineert de rijke romigheid van cheesecake met de zoete en pittige smaak van verse aardbeien, allemaal overgoten … Read more

Ingrediënten: – Voor het deeg: 3 eieren1 snufje zout 90 gram suiker 20 g plantaardige olie 90 gram bloem 1 theelepel bakpoeder 60 g geroosterde pinda’s – Voor de crunch: 80 g pinda’s 5 gram boter 40 gram suiker – Voor de vulling: 200 g ongezouten boter (kamertemperatuur) 180 g gecondenseerde melk 80 ml melk om … Read more

Ingrediënten: Zout en peper 400 g zoete aardappel 1 snufje komijn (optioneel) 20 cl volvette vloeibare room 1 theelepel kerriepoeder Bieslook of verse koriander voor de garnering

Ingrediënten: 1 ei 100 g bloem 50 g geraspte Parmezaanse kaas 1 middelgrote courgette (ongeveer 200 g), geraspt 150 g verse geitenkaas 1/2 pakje bakpoeder 2 eetlepels olijfolie 1 snufje gedroogde tijm of oregano Zout en versgemalen peper