Smakelijke Shepherd’s Pie

Ingrediënten: 800 g aardappelen 2 uien (middelgroot, fijngehakt) 2 teentjes knoflook (fijngehakt) 500 g rundergehakt (bij voorkeur 15% vet) 400 g tomatenblokjes (uit blik of vers) 50 g boter (om te pureren) Lees verder op de volgende pagina

Appeltaartkoekjes: een zoete, met kaneel gevulde traktatie waar je dol op bent

Als je zin hebt in de heerlijke smaken van appeltaart, maar toch iets simpels en snellers wilt, dan zijn deze appeltaartkoekjes perfect voor jouw zoetekauw! Dit recept combineert knapperige karnemelkkoekjes met een smeuïge appeltaartvulling, een boterachtig glazuur van bruine suiker en warme kruiden zoals kaneel en nootmuskaat. Daarmee heeft u alle voordelen van een klassiek … Read more

BRIGADEIRO TAART 😋

BRIGADEIRO CAKE 😋 Ingrediënten Biscuit: 1/2 kopje olie 2 eieren 2 kopjes suiker 1 kopje melk 3 kopjes zelfrijzend bakmeel 1/2 kopje Nesquik (of welke chocolade je ook hebt) Om de cake vochtig te maken: 1 glas melk met Nesquik Kokos Topping: VERVOLG OP PAGINA 2   vervolg op de volgende pagina

Pad Thai met kip en pinda’s

🥢 🔥 🌿 🇹🇭Kip & Pinda Pad Thai: De geur van de straten van Bangkok! 🇹🇭🌿 🔥 🥢 Ingrediënten voor 2-3 personen: 200 g platte rijstnoedels (ongeveer 3 mm breed) 🍜 200 g kipfilets 🐔, in dunne reepjes gesneden 1 ei 🥚 1/2 rode ui 🧅, fijngesneden 2 teentjes knoflook 🧄, fijngehakt 1 middelgrote wortel 🥕, in juliennes gesneden 1/2 rode … Read more

Eenvoudige zelfgemaakte marmercake

🔸 200 g bloem 🔸 150 g suiker 🔸 3 eieren (bij voorkeur middelgrote) 🔸 100 g gesmolten boter (of olie voor een luchtigere textuur) 🔸 1 zakje bakpoeder (ongeveer 11 g) 🔸 20 g ongezouten cacaopoeder 🔸 2 el melk (optioneel, maar maakt het deeg zachter) 🔸 1 zakje vanillesuiker of vanille-extract voor een … Read more

Zoete aardappeltaart

De allerlekkerste zoete aardappeltaart! Bereid met een royale hoeveelheid kruiden! Zo zoet, romig en heerlijk! Een zuidelijke klassieker! Ingrediënten: 1 (1 pond) zoete aardappel 1/2 kopje zachte boter 1 kopje witte suiker 1/2 kopje melk 2 eieren 1/2 theelepel gemalen nootmuskaat 1/2 theelepel gemalen kaneel 1 theelepel vanille-extract 1 ongebakken taartbodem (23 cm) Instructies: vervolg … Read more

De weinig bekende risico’s van koken in de Airfryer

Wie droomt er nou niet van knapperige frietjes of een goudbruin kippetje met weinig tot geen olie? De AirFryer heeft de keukens veroverd met zijn heteluchttechnologie. Maar let op, niet alles kun je met dit apparaat bereiden! Sommige voedingsmiddelen zijn droog, verbrand of zelfs gevaarlijk om te koken. Voordat je helemaal losgaat, is het belangrijk … Read more

Gebakken pasta met gehakt en bechamelsaus

Dit pastagerecht uit de oven is een heerlijke en verwarmende maaltijd. Het combineert malse pasta met een pittige gehaktsaus, romige bechamelsaus en gesmolten mozzarella. Het is ideaal voor familiediners, eenvoudig te bereiden en veelzijdig genoeg om aan te passen aan uw favoriete groenten of kruiden. De verschillende smaken en texturen maken dit gerecht uitzonderlijk, of … Read more