Terrine van peer-witte chocolade en praliné
Ingrediënten: 4 peren 200 g witte chocolade 100 g praliné 150 g vloeibare room 50 g suiker 100 g lepel koekjes Een paar walnoten of amandelen voor decoratie Bereiding: Schil en snijd de peren in kleine blokjes. Pocheer ze in een siroop gemaakt met 100 g suiker en een beetje water tot ze zacht zijn. … Read more