admin 
Ingrediënten: Voor de vulling: 800 g ricotta of kwark 150 g suiker 200 g zure room of Griekse yoghurt 1 theelepel vanille-extract of vanillesuiker 50 g maizena 4 eieren 1 citroenschil 100 g boter Voor de mousse van rood fruit: 15 g gelatine 90 ml water 600 g gemengde bessen (vers of diepvries) 150 g … Read more
Als je op zoek bent naar een eenvoudig maar bevredigend gerecht dat vol smaak en voedingsstoffen zit, dan is dit recept voor frittata met courgette en spinazie een perfecte keuze. Het is zo lekker dat als je het eenmaal hebt geprobeerd, je het misschien elke dag maakt! Dit recept combineert de frisheid van courgette en … Read more
INGREDIËNTEN 1 kg rode ui Zout Peper Water 8 g suiker Oregano 3 eetlepels azijn Olijfolie METHODE
Ingrediënten: – 1 rond brood met pan bagnat – 2 tomaten – 1 lente-ui – 1/2 groene paprika voor salade – 1 hardgekookt ei – 2 tuinbonen – 2 radijsjes – 5 of 6 zwarte olijven – 40 g tonijnkruimels in olijfolie – 1 of 2 ansjovis – 4 basilicumblaadjes – Olijfolie – Balsamicoazijn – … Read more
Ingrediënten: 600 g inktvis, schoongemaakt en in ringen gesneden 3 eetlepels olijfolie 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 citroen (schil en sap) 2 eetlepels verse peterselie, fijngehakt 1 eetlepel verse tijm 1 theelepel gerookt paprikapoeder (optioneel)
INGREDIËNTEN Voor het biscuitgebak: 100 g suiker 80 g bloem 80 g aardappelzetmeel 6 eieren 1 vanillestokje een snufje zout Voor de room: 2 eidooiers 25 g (2 eetlepels) suiker 25 g (3 eetlepels) bloem 500 ml (2 kopjes) melk 2 g (2 theelepels) citroenschil 400 g (2 kopjes) ananas, in stukjes gesneden METHODE
Bladerdeegsnacks: vijf eenvoudige manieren om je gasten te verrassen Ingrediënten: – Bladerdeeg – Gerookte zalm – Verse kruidenkaas – Gehakt – Knoflook – Ui – Verse peterselie – Geraspte kaas – Ham – Paprika – Kerrie – Bechamel – Olijfolie – Zout en peper Instructies:
De meest verbazingwekkende taart voor!! 🔝 Heerlijk recept voor het hele gezin. Voor het deeg: 4 eieren 150 g suiker Een snufje zout 120 g bloem 30 g (3 eetlepels) cacaopoeder 30 g (3 eetlepels) maizena 1 theelepel bakpoeder Een blik van 28 x 18 cm Bak in een voorverwarmde oven van 180 ° C … Read more
Ingrediënten: Voor de basis: 175 g koekjes 125 g gesmolten boter Voor de room: 250 g frambozen (vers of diepvries) 100-125 g suiker 800 g smeerkaas (of ricotta) 125 g mascarpone (of zure room) 150 g suiker 1 zakje vanillesuiker (10 g) 45 g bloem 3 eieren 130 g witte chocolade 60 g room Decoreren: … Read more
Vandaag wil ik een recept voor ingelegde aubergines met je delen, die ik voor het tweede jaar op rij maak, en ze zijn ongelooflijk lekker. Deze methode van oogsten voor de winter vereist geen sterilisatie, wat het proces aanzienlijk vereenvoudigt. Bereiding: Was de aubergines (2 kg) en snijd ze in plakken van ongeveer 0,5 cm … Read more