Skip to content
ADVERTISEMENT
Aanwijzingen:
- Verwarm de oven voor op 175 ° C (350 ° F). Vet een broodvorm licht in.
- Meng in een grote kom de gesmolten boter met de suiker. Voeg de eieren één voor één toe en meng goed na elke toevoeging.
- Roer de geprakte bananen, de citroenschil en het citroensap en het vanille-extract erdoor. Meng goed om te combineren.
- Zeef in een andere kom de bloem, bakpoeder en zout.
- Spatel de droge ingrediënten geleidelijk door het bananenmengsel, afgewisseld met de yoghurt of zure room. Mix tot het deeg homogeen is, maar zonder te overwerken.
- Giet het beslag in de voorbereide pan en strijk de bovenkant glad met een spatel.
- Lees meer op de volgende pagina
-