Week de abrikozen eerst en snij ze in plakjes.
Meng de abrikozen, amandelen, zaden, honing, eiwit en zout goed.
Bak de koekjes vijftien tot twintig minuten op 180 graden Celsius (360 graden Fahrenheit).
Pinda- en Sesamkoekjes (Recept #2)
Wat je nodig hebt:
Pinda’s
Pittige sesamzaadjes in twee kleuren
Pompoenpitten
Artisjokkensiroop of vervangende zoetstof
Rijpe banaan
Instructies:
Maak eerst een gladde puree van de pinda’s.
Voeg de geprakte banaan, zaden, siroop en gemengde pinda’s toe.
Bak de koekjes vijftien tot twintig minuten op 180 graden Celsius (360 graden Fahrenheit).
Bevredig je zoetekauw met deze gezonde snacks!