Schil de bieten en snijd ze in blokjes.
Meng de bieten, spinazie, walnoten en geitenkaas in een grote kom.
Meng in een kleine kom de balsamicoazijn, olijfolie, honing, zout en peper om de vinaigrette te maken.
Giet de vinaigrette over de salade en roer voorzichtig.
Serveer bietensalade met een glimlach!
Beschrijving :
Een heerlijke en kleurrijke salade die de zoetheid van bieten combineert met de rijkdom van geitenkaas en de crunch van walnoten. Ideaal als licht voor- of bijgerecht. Probeer het vandaag nog!
