Kan ik de pasteitjes bakken in plaats van frituren?
Ja, je kunt de pasteitjes 20-25 minuten bakken op 200 °C en halverwege omdraaien zodat ze gelijkmatig bruin worden.
Wat kan ik gebruiken in plaats van psylliumvezels?
Je kunt psylliumschillen vervangen door lijnzaadmeel of chiazaad voor een soortgelijk bindend effect.
Kan ik de aardappelen invriezen?
Ja, je kunt de gekookte aardappelen invriezen. Verwarm ze voor het serveren opnieuw in een pan of oven.
Kan ik in plaats van amandelen een ander notenmeel gebruiken?
Ja, je kunt andere notenmeel gebruiken, zoals cashew- of hazelnootmeel, of zelfs zonnebloemzaadmeel voor een notenvrije optie.
Hoe kan ik de pasteitjes knapperiger maken?
Voor extra knapperigheid kunt u de pasteitjes vóór het frituren bedekken met paneermeel of gemalen noten.
Kan ik andere groenten aan de pasteitjes toevoegen?
Ja, je kunt geraspte wortelen, courgette of spinazie toevoegen voor extra voeding en smaak.
Wat kan ik in plaats van avocado gebruiken in de tartaarsaus?
Je kunt vegan mayonaise of kikkererwtenpuree gebruiken als vervanger voor avocado in de tartaarsaus.
Is er een manier om de pasteitjes kruidenier te maken?
Voeg een snufje cayennepeper of gehakte jalapeños toe aan het pasteitjesmengsel voor een pittige kick.
Hoe kan ik de aardappelen het beste opwarmen?
Opwarmen in een licht geoliede pan op middelhoog vuur of in de oven op 180°C (350°F) tot het is opgewarmd.
Kan ik de aardappelen met een andere saus serveren?
Ja, deze pasteitjes passen goed bij een verscheidenheid aan sauzen, zoals veganistische aioli, tahinisaus of een simpel scheutje citroensap.
